Opérateur de production (H/F)

L'agence SUPPLAY EVRY recherche pour un de ses clients spécialisés dans la confection semi-artisanale de brownies, cakes, cookies et muffins, un Opérateur de production (H/F) dans le cadre d'une mission d'intérim ou CDD.

Rattaché au Responsable d'opération, vos principales mission sont :

- Missions de Production :
Participer au bon déroulement des opérations suivantes (liste non exhaustive) :
Nettoyage des plaques
Graissage des moules
Emoulage de la ligne
Mise en cuisson
Mise en refroidissement
Démoulage
Nettoyage des moules
Tranchage
Mise en surgélation


- Missions de Conditionnement :
Prendre connaissance du planning de conditionnement
Respecter les instructions de travail (conditionnement spécifique selon les clients, modes opératoires ...)
Alimenter les lignes en emballages sous la responsabilité du conducteur de ligne
Vérifier la présence du bon étiquetage sur les produits
Conditionner les produits finis en respectant les standards
Contrôler les produits finis, les emballages
Procéder à l'enregistrement le cas échéant
Assurer le plan de palettisation jusqu'au filmage de la palette

Horaires : 7h-15h30 du lundi au jeudi + 7h-14h30 le vendredi.