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Vos missions en tant que boucher/ère :
- Servir et conseiller le client.
- Vous transformez les différentes viandes proposées aux clients, vous connaissez parfaitement les morceaux de viandes.
- Déballe et remballe de la vitrine.
- Vous garantissez la présence de la marchandise en quantité et en qualité dans votre rayon ainsi que la rotation des produits conformément aux règles établies.
- Vous contrôlez les règles d'hygiène, de sécurité et de la traçabilité en contrôlant la fraîcheur des produits.
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