Pâtissier (H/F)

Travaille en laboratoire selon les directives de son responsable hiérarchique.

Assure toutes les tâches d'exécution courantes nécessaires à la transformation ou à la fabrication des produits jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente.

Veille au respect des impératifs gastronomiques et de présentation.

Respecte scrupuleusement la réglementation en matière :

- d'hygiène aussi bien alimentaire que des équipements et installations des locaux professionnels.

- de sécurité et plus particulièrement utilise correctement les équipements de sécurité individuels ainsi que ceux équipant certaines machines.

Assure l'entretien et le nettoyage de son poste