Pâtissier (H/F)

Installée au coeur de l'Alsace, cette maison de traiteur met son savoir-faire au service de réceptions : mariages, fêtes de famille, événements professionnels ou culturels. Ils sont reconnus pour la qualité de leurs prestations.
Dans le cadre d'un accroissement d'activité, nous recherchons un(e) pâtissier(e) en intérim.


Vos missions :
- Réaliser une variété de pâtisseries individuelles et à partager : entremets, tartes, pièces montées, mignardises, etc.
- Participer à la préparation des desserts pour buffets et repas de mariage
- Dresser et conditionner les produits pour le transport sur site
- Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Contribuer au bon fonctionnement de l'atelier (nettoyage, rangement, suivi des stocks)

CDI ou intérim selon profil et disponibilité.