Pilote de ligne de production (H/F)

Flèche intérim Carhaix recrute pour son client spécialisée dans la nutrition infantile produit de la poudre de lait pour les clients à l'export un opérateur appro-recettes H/F qui assurera la mise à disposition des micro-ingrédients pour la préparation du mélange pour nos recettes infantiles suivant le cahier des charges des clients et des procédures définies dans le plan de charge production.

Vos missions :
- Préparation des recettes : mettre à disposition des quantités de micro-ingrédients attendues pour les préparations du mélange, réaliser les pesées, étiquetage...
- Contrôler les installations avant le démarrage de la ligne de production conformément aux check-list DRY MIX et procéder au démarrage de l'installation suivant la procédure établie
- Appui et soutien à l'équipe du Flexmix (poudrage à la REP) pour la mise en oeuvre et l'acheminement du process « recettes infantiles »
- Faire la saisie informatique SAP des productions
- Participer au contrôle de l'hygiène et la sécurité de l'atelier de production
- Réaliser les activités de nettoyage relatives au protocole QHSA (sécurité alimentaire)
- Procéder aux analyses et effectuer un suivi qualitatif d'activité
- Signaler tout problème de production
- Effectuer l'inventaire des micro-ingrédients

Horaires : 6 X 8 (week-ends et jours fériés)