Pilote de ligne de production (H/F)

Dans le cadre d'une campagne de recrutement pour renforcer nos équipes sur notre site industriel de Plabennec avec la mise en place d'une nouvelle ligne, nous sommes à la recherche de notre prochain Pétrisseur / Tourier.

Au sein du service production, sous la responsabilité du Responsable de production, vous travaillerez sur une ligne de fabrication automatisée de Feuilletés Surgelés.

Vos principales missions seront de :

• Assurer le démarrage et du bon fonctionnement de la ligne
• Réaliser les contrôles (Qualité, Quantité, Conformité Produit, Traçabilité…)
• Réaliser l'approvisionnement de la ligne en matières en fonction du planning de fabrication.
• Respecter les cadences et les bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité.
• Organiser les changements de produits
• Réaliser les opérations de nettoyage de la ligne
• Optimiser les réglages de sa ligne et participer à l'amélioration des résultats de performance