Pilote d'installation de production des métaux (H/F)

Flèche Intérim Carhaix, recrute pour l'un de ses clients, spécialisé dans la nutrition infantile, des pilotes tour sur le site de Carhaix

Vos missions
- Savoir piloter les installations de son périmètre (démarrage, arrêt, nettoyage)
- Garantir la fabrication du produit sur un ensemble de machines automatisées
- Préparer et rentrer les données de programmation nécessaires à la Fabrication (températures, débit, pression...) dans le cadre du démarrage des Installations
- Surveiller, conduire et contrôler les installations
- Prélever des échantillons, les référencer et les enregistrer pour analyse
- Effectuer les corrections nécessaires en cas d'anomalies et de non-conformité
- Gérer les approvisionnements nécessaires à l'atelier et veiller à la conformité des matières premières
- Accompagner les nouveaux arrivants au poste, les former
- Contribuer à la Performance des équipements et à l'efficience des équipes
- Rédiger et contrôler les procédures de l'atelier (instructions de travail, check-List...)
- Maitriser l'ensemble des procédures qualité, sécurité de son périmètre
- Contrôler l'hygiène et la sécurité de l'atelier de production
- Respecter toutes les normes relatives à la sécurité alimentaire et à la traçabilité des produits
- Vérifier le bon fonctionnement de ses installations sur le terrain
- Renseigner tous les enregistrements permettant de retracer la qualité des produits

Compétences
- Pilotage en salle de commande
- Utilisation du Matériel dédié aux échantillonnages
- Logiciel de supervision et Outils bureautiques
- Procédures d'hygiènes et de sécurité
- Procédures de production de l'atelier
- Connaissance des Risques liés aux postes de travail et à l'atelier
- Règles de fonctionnement de l'entreprise
- Connaissances produits laitiers

Horaires : planning en 6 X 8 (WE et jours fériés) poste à pourvoir immédiatement