Préparateur industriel (H/F)

Compagnie : Synergie

Type d'emploi : À plein temps

Vitry-En-Artois (62)

Nombre de candidats

000+

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Description de l'emploi - Préparateur industriel (H/F)

Missions principales
Préparer et doser les ingrédients selon les formules industrielles (poudres, liquides, conservateurs, aromates).

Superviser le mélange, la cuisson, l'émulsion et la mise en condition des sauces.

Contrôler la qualité organoleptique (goût, texture, couleur) et la conformité aux normes.

Veiller au respect des procédures de fabrication, des règles d'hygiène et de sécurité.

Participer à l'optimisation des process de production (rendement, coûts).

Réaliser des analyses et ajustements en cas de déviation.

Renseigner les documents de traçabilité et de suivi qualité.

Collaborer avec les services qualité, R&D et production.

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