Responsable atelier (H/F)

Nous recherchons pour le compte de l'un de nos clients spécialisé en produits de la mer, sur le secteur de CONCARNEAU (29), UN CHEF/RESPONSABLE D'ATELIER H/F.

Dans le cadre de votre mission, vous serez amené(e) à:

Sur la partie Production:
- Etre en charge d'organiser le travail des agents de production
- En charge de la sécurité alimentaire et de la sécurité des personnes
- Superviser le réglage des équipements et en assurer le bon fonctionnement

Sur la partie Management:
- Animer une équipe d'agents de production
- Participer à la formation des collaborateurs
- Faire appliquer les différents modes opératoires

Sur la partie Gestion:
- Veiller au respect des objectifs fixés par la direction
- Analyser le fonctionnement de l'atelier
- Mettre en place les actions nécessaires pour faire évoluer les points à améliorer
- Participer à l'élaboration ou la révision des modes opératoires définissant les méthodes de travail
- Etre garant d'un bon état d'esprit de l'atelier

Horaires de prise de poste: 4H00 à 7H00 du matin.
Date de mission: poste à pourvoir dès que possible.
Durée: une semaine renouvelable - du lundi au vendredi (35H/semaine)
Rémunération: En fonction du profil et de l'expérience + tickets restaurant + primes diverses habillage et salissure