Responsable de boulangerie (H/F)

Notre cabinet de conseil en recrutement, expert en gestion des talents, recherche un Responsable de Boulangerie Junior (h/f) pour notre client, un acteur incontournable dans le secteur des Hypermarchés, situé à Vandoeuvre les Nancy (54500).

En intégrant cette entreprise, vous rejoindrez une équipe passionnée et déterminée à offrir le meilleur de la boulangerie artisanale.

Accompagner du Responsable Boulangerie/Patisserie, vos principales missions seront :

- Superviser l'ensemble des activités de la boulangerie, en veillant à la qualité des produits et à la satisfaction des clients.

- Piloter une équipe d'environ 10 personnes.

- Assurer la conformité aux normes de sécurité alimentaire et d'hygiène.

- Optimiser la gestion des stocks et des approvisionnements pour garantir une offre variée et fraîche.

- Analyser les performances de la boulangerie et proposer des améliorations.

Poste évolutif sur 2 ans sur le poste de Responsable Boulangerie

Package salarial :

• Fixe : 30k-35k fixe brut annuel (sur 13 mois)
• Primes
• Intéressement et participation
• RTT

Statut : Agent de Maîtrise évolutif Cadre

Contrat : CDI

Travail du Lundi au Samedi.