Responsable de rayon produits frais (H/F)

L'agence d'emploi (CDI, intérim et formation) Temporis Saint Quentin recherche pour un hypermarché, emblématique du Saint Quentinois, un Responsable de Secteur Frais Traditionnel.

Vous interviendrez sur les rayons boulangerie, pâtisserie, fromage coupe, charcuterie coupe, cuisine et traiteur, avec pour mission de piloter la performance commerciale, garantir la qualité de l'offre et anticiper les évolutions du marché.

En tant que Responsable Frais Traditionnel, vous serez responsable de la gestion opérationnelle de votre secteur, de l'animation de votre équipe et de la satisfaction client. Vous proposerez des objectifs de chiffre d'affaires et de résultats, et mettrez en œuvre les actions nécessaires pour les atteindre.

Vous assurerez la gestion des stocks, le suivi des cadenciers, ainsi que l'organisation de la production en fonction des besoins et des temps forts commerciaux. Vous veillerez à la bonne tenue des rayons, à la mise en place des opérations commerciales et au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vous serez également garant de la cohérence de l'offre commerciale et de l'affichage des prix.

Vous réaliserez une veille active et prospective sur les tendances de consommation, les attentes clients et les innovations produits dans les rayons frais traditionnels. Vous serez force de proposition pour adapter l'offre, développer les ventes et renforcer l'attractivité du point de vente.

Vous encadrerez votre équipe : organisation du travail, plannings, intégration, formation, évaluation et motivation. Vous veillerez à maintenir un bon climat social et à garantir un service client de qualité.

Profil recherché :
Nous recherchons une personne ayant une expérience confirmée dans la grande distribution, idéalement sur les rayons frais traditionnels. Vous avez de solides compétences en gestion, en animation d'équipe et en relation client. Vous êtes curieux, proactif et à l'aise avec l'analyse des tendances de consommation. Leadership, rigueur et sens du commerce sont indispensables.

La TEAM TEMPORIS vous attend à l'agence du lundi au vendredi de 08h à 12h et de 14h à 18h30, avec de supers avantages :
+21% sur votre salaire correspondant aux IFM (indemnités de fin de mission) et ICP (indemnités congés payés)
Des avantages de notre partenaire (mutuelle, garde d'enfant, déplacement, mobilité, logement, etc.)
Un CE riche en partenaires locaux
Des acomptes à la demande tous les mercredis
Un espace personnel dématérialisé pour tous vos documents
Et un café quand vous venez nous voir â