Responsable qualité (H/F)

Dans le cadre de son ouverture prévue en Septembre 2026,Le FUTUR Centre E.LECLERC de RIXHEIM recherche SON futur RESPONSABLE QUALITE H/F :

Sous la responsabilité des adhérents du magasin, vous mettez en place la politique qualité du magasin.

Vous veillez au suivi des règles d'hygiène, veillez au respect du plan HACCP, et du suivi de la traçabilité.

Vous vous assurerez de la bonne gestion des dates et des températures.

Vous êtes le relais de la direction pour toutes les remontées clientèles et commandes clients

Vous êtes garants des procédures de crise et des retraits / rappels de produits

Vous êtes responsable du plan de nettoyage du magasin

Vous êtes le contact des organismes extérieurs en matière de contrôles (audits hygiènes, services officiels, banque alimentaire)

Vous êtes responsable de la rédaction, la vérification des documents qualités, l'archivage des enregistrements