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Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous participez activement au bon fonctionnement de la cuisine et à la satisfaction de nos clients. À ce titre, vos missions principales sont :
Assister le Chef dans la création et la réalisation des plats.
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Participer à la gestion des stocks et des commandes.
Garantir la qualité, la régularité et la présentation des plats.
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