Second de cuisine (H/F)

L'agence Adecco Deauville est à la recherche d'un Second de Cuisine (H/F) pour notre client, un acteur incontournable de la restauration traditionnelle. Notre client se distingue par son ambiance chaleureuse et conviviale, où chaque plat est préparé avec passion et savoir-faire. En rejoignant cette équipe, vous participerez à une aventure culinaire enrichissante, au sein d'un établissement qui valorise la qualité et l'authenticité des produits.

Votre rôle consistera :

- À assister le Chef dans la préparation des plats du menu, en respectant les recettes et les standards de qualité.

- À superviser et former les commis de cuisine pour garantir un service optimal.

- À assurer la gestion des stocks et des approvisionnements, en veillant à la fraîcheur des ingrédients.

- À maintenir un environnement de travail propre et conforme aux normes d'hygiène.

- À participer à l'élaboration de nouveaux plats et à la création de menus saisonniers.