Second de cuisine (H/F)

L'agence Osmose Emploi recherche pour l'un de ses clients un second de Cuisine (H/F) sur le secteur de Pau.

Vous rejoignez l'équipe d'un ehpad sur Pau.

Vos principales activités sont les suivantes :
- participer à l'organisation de la production culinaire.
- mettre en place et contrôler l'application de toutes les directives et procédures concernant la fabrication des plats, leur qualité et leur présentation.
- contrôle du nettoyage des locaux et du matériel
- vérifier la marchandise lors de sa réception (quantités, DLC)
- organiser le travail du personnel de cuisine et assister le chef de cuisine dans la gestion administrative

Conditions :
- 1 semaine de 4 jours alternée avec une semaine de 3 jours
- horaires en continue
- travail un weekend sur deux.

Salaire selon profil.

Port des EPI obligatoire

Tout nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Le process de recrutement chez Osmose Emploi :

Entretien téléphonique avec une Chargée de recrutement,
Entretien physique à l'agence afin d'évaluer vos souhaits et compétences.
Vous vous reconnaissez dans ce poste ? Prêt, postulez ??