Second de cuisine ou Commis de cuisine F/H

L'entreprise

VENTOUX INTERIM & RECRUTEMENT, votre agence d'emploi spécialisée dans le travail temporaire et le recrutement avec une approche multi-sectorielle basée sur l'Humain et le professionnalisme. Notre implantation au cœur de la ville d'Orange nous permet de rayonner sur le bassin économique de cette ville active et de ses alentours afin de vous trouver un poste en parfaite adéquation avec vos compétences et vos souhaits professionnels.

Description du poste

Nous recherchons pour un client, un commis de cuisine ou second de cuisine h/f secteur Orange.

Vos missions sont les suivantes :

• Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats
• Laver, éplucher, couper, émincer les légumes
• Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison
• Respecter les fiches techniques
• Veiller à l’entretien de la cuisine et du matériel
• Respecter scrupuleusement les règles d’hygiène et de sécurité

Nous comptons sur vous pour :

• Savoir utiliser correctement les équipements et les différents ustensiles de cuisine
• Maîtriser la chaîne du froid et les modes de conservation des produits alimentaires
• Connaître les procédures de conditionnement, de nettoyage et de désinfection
• Connaître et respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
D'une grande motivation et volonté, vous souhaitez participer en équipe à notre nouvelle aventure culinaire en bord de mer ?
Vous rêvez de travailler sur un Eco-Domaine où l’on produit une grande partie de nos légumes ?
Consommer à l’endroit même où l’on produit ; ne pas créer de déchet ou s’en servir comme ressource… telle est aussi votre façon de penser ?
Profil recherché : Motivé(e), Volontaire, Organisé

Horaire: service midi et ou soir.

horaire service midi : 9h-14h00 (45mn de pause)

horaire service soir : 18h30-22h00

Extras

Profil recherché

Vous êtes diplômé(e) d'un cap cuisine ou équivalent ? Vous avez de l'experiences en restauration, ce poste est fait pour vous!

Vous vous reconnaissez dans ce profil et avez envie de nous rejoindre pour relever ce nouveau défi ? Alors postulez maintenant!

Réf: f5c66271-3a6b-4b74-930c-5a8395eaa607