SERVEUR PETIT DEJ WEEKEND H/F (14h) - HOTEL EXQUIS*** PARIS 11

Présentation du rôle :

Véritable maitresse ou maître de maison et disposant d’un contact privilégié auprès des clients, le/la cafetier.e veille à la bonne préparation et tenue du service petit-déjeuner, depuis les commandes, en passant par l’accueil client, le réapprovisionnement, le nettoyage et l’optimisation du ratio F&B.

Missions principales :

Assurer un accueil et suivi client irréprochable pendant son petit-déjeuner
Respecter la mise en place indiquée sur cahier des standards
Anticiper les besoin clients
Gérer les commandes des produits & optimise le ratio F&B
Travailler dans le respect des normes HACCP
Nettoyer les espaces communs (salle, cuisine, lobby)

Profil recherché :

Savoir-faire :

Maîtrise du français et de l’anglais (une 3e langue est un plus)

Sens du service

Savoir-être :

Présentation irréprochable

Courtoisie, sourire, disponibilité

Esprit d’équipe, sens de l’organisation

Avantages du poste :

Autonomie

Relation clientèle poussée

Forte implication dans l'expérience client

Primes qualité sur objectif

Avantages ELEGANCIA:

• Une nuit offerte pour découvrir l’expérience client dans son hôtel

• Réductions sur l'offre Food & Beverage dans les restaurants et bars ELEGANCIA

• Primes de cooptation

• Plans de formations par métier

• Possibilités de mobilité interne