Serveuse petits déjeuners et caféterie F/H

L'entreprise

MGallery Fontainebleau L’Aigle Noir Hôtel accueille une clientèle affaires et loisirs dans un cadre élégant et chargé d’histoire, face au château de Fontainebleau. Rejoindre nos équipes, c’est intégrer un environnement de travail exigeant et bienveillant, où l’excellence du service, le sens du détail et l’esprit d’équipe sont au cœur des priorités. L’établissement favorise la montée en compétences et les parcours professionnels.

Description du poste

• 
  

  Accueillir les clients avec sourire, courtoisie, leur présenter les buffets

  
  


• 
  

  Proposer une table, puis prendre la commandes des boissons chaudes

  
  


• assurer un débarrassage réguliers des tables 


• s'assurer de la satisfaction des clients pendant le service


• cuire des oeufs  à la demande


• Assurer la mise en place et le réassort des produits sur les buffet


• préparer les plateaux petits déjeuners en room service, les apporter en chambre


• 
  

  Veiller à la propreté de la salle et des espaces de travail

  
  


• 
  

  Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire

  
  

Profil recherché

• connaissances culinaires basiques


• 
  

  Première expérience en restauration ou vente appréciée

  
  


• 
  

  Sens du service client et  relationnel

  
  


• 
  

  Dynamisme et rapidité d’exécution

  
  


• 
  

  Capacité à travailler en équipe

  
  


• 
  

  Bonne présentation

  
  

Réf: 542f7e74-cf35-41cc-80a8-b42b5bcf265e