Rattaché au Responsable Qualité de zone et au Responsable de site, vous êtes garant de la bonne application du système qualité sur notre site.
Vos missions principales :
Réaliser des prélèvements à différents niveaux de la production
Effectuer les analyses prévues et enregistrer les résultats
Identifier et traiter les non-conformités, mettre en place des actions correctives
Signaler les problèmes qualité à vos responsables
Contrôler l'application des règles d'hygiène
Réaliser des audits internes
Participer au suivi du système qualité (HACCP, Food Defense, communication avec les équipes, gestion des documents...)
Contrat :
CDD de 6 mois pour remplacement de congé maternité
Période de binôme d'1 mois possible
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