Le rayon fruits et légumes est un rayon important pour les clients et il participe à l'image globale qu'ils se font du magasin. Ici le fond compte autant que la forme : sélection des produits à saveur et théâtralisation de l'offre pour la rendre appétissante et désirable ! Cela requiert un vrai savoir-faire, et ce n'est pas pour rien qu'un CAP Primeur vient d'être créé.
Durant 12 MOIS et grâce à une collaboration étroite avec votre futur tuteur, vous apprendrez progressivement toutes les facettes du métier :
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