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Au sein d'une charcuterie vous serez chargé de :
Dresser les comptoirs avec les produits et les préparations destinés à la vente
Identifier les morceaux de viande, les produits de charcuterie et leurs appellations spécifiques
Emballer et servir les produits
Trancher et peser les produits en respectant les quantités demandées
Accueillir et gérer la demande du client en vente comptoir ou par téléphone
Vérifier l'état du stock et signaler au responsable les risques de rupture
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