Alternance Chef de Secteur GMS Métiers - La Rochelle/Bordeaux (H/F)

Acteur incontournable du secteur de la biscuiterie et de la pâtisserie à la française, St Michel est une entreprise familiale indépendante en pleine croissance :

• 8 usines en France avec l’ouverture de nouvelles lignes de production
• Des produits distribués à l’international dans + de 100 pays
• 150 métiers pour tout type de qualification
• St Michel et Bonne Maman ont été élues marques préférées des français en 2022 et 2024, tous secteurs confondus

Notre marque de fabrique ? Nous inventons et fabriquons des produits gourmands avec une attention particulière portée à la qualité des ingrédients, leurs origines ainsi que la prise en compte des producteurs, du bien-être animal et de l’environnement.

Notre démarche RSE « le Goût de la transmission » est au cœur de toutes nos actions. 

Chez St Michel, nous sommes animés par une seule chose : rendre populaire nos biscuits et pâtisseries en France et à l’international tout en accompagnant de nouveaux talents.

Poste

Rattaché(e) au Responsable Régional des Ventes Métiers, vous aurez pour mission de : 

• Vous assurez de la présence permanente de nos produits des marques St Michel Professionnel, Bonne Maman, Jean Ducourtieux, HUG et American Desserts, sur des gammes ambiant et congelé, Prêt à garnir et Pâtisserie
• Vous vous assurer du respect des conditions négociées par client et par gamme.
• D’être garant de la bonne mise en place de la politique commerciale et de son efficacité chez les clients dont vous avez la charge.
• Vous mènerez également des actions de prospection.
• Vous pourrez éventuellement mettre en place des actions de suivis sur nos circuits de vente alternatifs type distribution automatique, pétroliers…
• Vous participerez activement à la vie de votre région grâce à la qualité des informations et à la pertinence des propositions contenues dans votre reporting.

Profil

De formation commerciale type Ecole de Commerce ou IAE, vous allez entrer en 4e ou 5e année.

Vous recherchez un contrat d'alternance pour faire un premier pas dans la vie active et appréhender des problématiques concrètes.

Doté d'un fort tempérament commercial en même temps que d'une grande rigueur personnelle, vous avez un excellent sens du contact, un goût du challenge affirmé, ainsi qu'une orientation résultats et clients. Au cours de votre alternance nous vous accompagnerons sur les techniques de ventes, au merchandising et à nos produits, au travers de formations internes.

Vous bénéficierez du matériel nécessaire à l'exercice de votre mission (téléphone, ordinateur portable) ainsi que du remboursement des frais afférents à votre fonction.

Poste à pourvoir dès septembre 2026, pour 24 mois idéalement. 

Secteur : départements 16 et 17, ainsi que les supermarchés plus au sud jusqu’à Bordeaux.

Rythme idéal 3 semaines entreprise et 1 semaine école.

Permis B exigé.

Postulez ! Promis, on ne vous mangera pas.