Alternance Supply Chain (H/F)

Entreprise

Acteur incontournable du secteur de la biscuiterie et de la pâtisserie à la française, St Michel est une entreprise familiale indépendante en pleine croissance :

• 8 usines en France avec l’ouverture de nouvelles lignes de production
• Des produits distribués à l’international dans + de 100 pays
• 150 métiers pour tout type de qualification
• St Michel et Bonne Maman ont été élues marques préférées des français en 2022 et 2024, tous secteurs confondus

Notre marque de fabrique ? Nous inventons et fabriquons des produits gourmands avec une attention particulière portée à la qualité des ingrédients, leurs origines ainsi que la prise en compte des producteurs, du bien-être animal et de l’environnement.

Notre démarche RSE « le Goût de la transmission » est au cœur de toutes nos actions. 

Chez St Michel, nous sommes animés par une seule chose : rendre populaire nos biscuits et pâtisseries en France et à l’international tout en accompagnant de nouveaux talents.

Poste

Rattaché(e) au service Supply Chain, vous participez activement à la gestion des activités opérationnelles du département et contribuez à la réussite de projets d’amélioration continue visant à optimiser nos processus.

À ce titre, vos principales missions seront les suivantes :

• Piloter un portefeuille clients défini (GMS, Food Service ou Europe) en collaboration étroite avec les équipes logistique et comptabilité
• Apporter un support opérationnel dans la gestion des formalités douanières et du transport maritime/aérien
• Gérer les approvisionnements externes de produits finis en lien avec nos fournisseurs
• Élaborer la prévision des ventes sur un périmètre donné, en collaboration avec les équipes commerciales et marketing
• Contribuer aux projets d’amélioration continue du service (mise en place de SAP – Gestion Commerciale, optimisation des flux et des processus...)

Profil recherché

Issu(e) d’une formation supérieure Bac +2 minimum, vous êtes à la recherche d’une alternance à partir de la rentrée 2026 pour 1 ou 2 ans (2 ans idéalement) dans le domaine de la Supply Chain.

Curieux(se) et dynamique, vous faites preuve d’une bonne capacité d’analyse, d’agilité intellectuelle et d’un réel esprit d’initiative.

Vous êtes à l’aise avec les systèmes d’information et les outils bureautiques, en particulier Excel.

Vous souhaitez vous impliquer activement dans l’amélioration des processus et des outils, en vous montrant force de proposition.

La maîtrise de l’anglais est requise pour ce poste (écrit, lu et parlé).

Deux (2) postes sont à pourvoir dès septembre 2026, basés au siège social de St Michel, à Contres (41700). 

Postulez ! Promis, on ne vous mangera pas.