Alternant Ingénieur Laboratoire - Usine agroalimentaire H/F - Proximité Rennes (35)

Lactalis Ingrédients produit et commercialise 700 000 tonnes d' ingrédients laitiers fonctionnels et nutritionnels dans plus de 100 pays. Avec un chiffre d'affaires d'un milliard d'euros, 19 sites de production dans le monde entier et ses 1300 collaborateurs, Lactalis Ingrédients s'impose comme l'expert des ingrédients laitiers en proposant une large gamme de produits (lactose, poudres de lait et de lactosérum, protéines...) avec des marques fortes comme Pronativ®, Prolacta®, Calciane, Laicran et Flowhey, à destination des industries agroalimentaires, nutrition (infantile, sportive, clinique) et filière FEED.

Votre futur poste

Vous recherchez une alternance, durant lequel vous pourrez avoir une réelle implication dans la qualité de nos produits ? Vous souhaitez acquérir progressivement des compétences pour préparer votre entrée dans la vie active ?

Venez vivre votre #LactalisExperience et rejoignez l'équipe Laboratoire de la Société Laitière de Retiers (35 - à proximité de Rennes), spécialisée dans la fabrication de poudres de lait de haute qualité, à destination humaine et animale. Vous aurez l'opportunité de renforcer vos connaissances au cœur d'une unité de production agroalimentaire, dans un environnement exigeant : l'industrie laitière.

Grâce à l'accompagnement de votre tutrice, Nathalie, Responsable du laboratoire, vous serez chargé de piloter l'installation d'un appareil infrarouge destiné à l'analyse des liquides entrants de l'usine, nous permettant de nous améliorer sur l'analyse du bilan matière.

A ce titre, vous :

Assurerez l'installation de l'appareil en coordonnant sa mise en place avec les équipes techniques et en vérifiant les conditions de sécurité.
Réaliserez la qualification de l'appareil en menant le plan d'expérience, les tests de performance et l'analyse des résultats.
Assurerez le réglage de l'équipement en appliquant la procédure dédiée et en réalisant le suivi.
Rédigerez la documentation en formalisant les procédures et en créant des supports pédagogiques clairs.
Dispensez la formation en animant les sessions et en accompagnant les équipes dans la prise en main.

Dans le cadre de cette alternance, vous serez également amené à occuper un poste laborantin sur le pôle chimie

Cette alternance est à pourvoir pour une durée de 12 à 24 mois à compter septembre 2026 (selon le planning de l'école).

Accomplissez-vous avec engagement et plaisir au quotidien !

Pourquoi nous rejoindre ?

Dès votre arrivée et tout au long de votre stage, vous bénéficierez d'un accompagnement personnalisé et adapté à vos besoins pour monter progressivement en compétences, avec à la clé des perspectives d'embauches au sein du Groupe pour poursuivre votre #LactalisExperience, comme pour la majorité de nos alternants/stagiaires.

Venez évoluer au sein d'équipes passionnées !

Vos atouts

Vous préparez une formation de niveau Bac+4/5, type Ingénieur Agroalimentaire/Chimie, et vous avez idéalement une première expérience en laboratoire, dans le cadre d'un stage par exemple.
Dans le cadre de votre cursus, vous avez étudié les différentes techniques d'analyses (bactériologiques, physico-chimiques, ...).
La maîtrise d'Excel est importante (formules, tableaux croisés dynamiques, macro, VBA...).
Votre proactivité, votre capacité d'analyse et votre curiosité vous permettront de réussir dans vos missions.

Ce poste nécessite d'être véhiculé si vous n'habitez pas à proximité du site.
Développez votre savoir-faire dans un environnement " apprenant " !

Cette alternance correspond à votre projet ? Alors postulez !

Après un premier échange téléphonique, vous rencontrerez votre futur Tuteur et un Responsable Ressources Humaines.

Rejoignez-nous et venez goûter à une expérience unique !

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