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Alternant Ingénieur Qualité (H/F) - Châteaubourg (35) 24 mois

icon building Compagnie : Lactalis
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Description de l'emploi - Alternant Ingénieur Qualité (H/F) - Châteaubourg (35) 24 mois

Référence : 55220

L'usine " Les Vergers de Chateaubourg " (située à 20 minutes de Rennes) est spécialisée dans la transformation de fruits, majoritairement des pommes, pour la fabrication de purées, compotes, fourrages, jus et concentrés commercialisés sur deux marchés :
- B to B : commercialisation de Produits Alimentaires Intermédiaires (PAI) sous la marque Unifruit, à destination d'autres industriels : boulangeries et viennoiseries industrielles, glaciers, embouteilleurs, fabricants de produits frais, ...
- B to C : commercialisation de produits finis (compote) sous la marque BREIZH POM, VERGERS DE CHATEAUBOURG et FRUTII conditionnés en pots et en gourdes, à destination des Grandes et Moyennes Surfaces (PGC)

Aujourd'hui, 170 collaborateurs participent à la transformation de 60 000 tonnes de fruits par an (24 fruits différents).

Votre futur poste

Vous recherchez une alternance, durant laquelle vous pourrez avoir une réelle implication dans la qualité de nos produits ? Vous souhaitez acquérir progressivement des compétences pour préparer votre entrée dans la vie active ?

Venez vivre votre #LactalisExperience et rejoignez l'équipe Qualité au sein de notre site industriel des Vergers de Chateaubourg (35), situé à proximité de Rennes et rejoignez une équipe de passionés et experts dans leur domaine qui vous accompagneront au quotidien.

Grâce à l'accompagnement de votre tuteur Géraldine, Responsable qualité, vous développez vos connaissances des process et des exigences liées à l'agro-alimentaire. Votre apprentissage progressif des normes qualité et de leurs applications sur le terrain vous permettront de concrétiser les notions théoriques que vous étudiez au cours de votre cursus.

Acteur engagé de notre démarche qualité, vous participez à la mise en oeuvre de la certification FSSC 22000 et pilotez des projets structurants en mobilisant les équipes autour des bonnes pratiques. A ce titre, vous :

  • Elaborez les procédures qualité en conformité avec le référentiel de la norme et accompagnez les équipes opérationnelles dans leur appropriation à travers des actions de sensibilisation, suivi terrain...
  • Réalisez une étude HACCP intégrant les enjeux RSE liés à la gestion de l'eau
  • Optimisez le management de la performance qualité en déployant une démarche structurée de pilotage basée sur des indicateurs pertinents, fiables et partagés

Dans le cadre de votre alternance, vous participez également à la gestion quotidienne du service (gestion des non-conformités, des réclamations clients, participation aux audits hygiène...).

Cette alternance est à pourvoir pour une durée de 24 mois à compter de septembre 2026.

Accomplissez-vous avec engagement et plaisir au quotidien !

Pourquoi nous rejoindre ?

Au sein d'un environnement de travail stimulant et challengeant, vous aurez l'opportunité de renforcer vos connaissances des différents systèmes de management de la qualité dans un environnement exigeant.

Dès votre arrivée et tout au long de votre alternance, vous bénéficierez d'un accompagnement personnalisé et adapté à vos besoins pour monter progressivement en compétences, avec à la clé des perspectives d'embauches au sein du Groupe pour poursuivre votre #LactalisExperience, comme pour la majorité de nos alternants/stagiaires.

Vous pourrez aborder votre alternance en toute confiance avec notamment une rémunération reconnaissant votre engagement : salaire fixe sur 13 mois, intéressement, participation et abondement. Vous bénéficierez par ailleurs d'une mutuelle et des avantages de votre CSE.

Venez évoluer au sein d'équipes passionnées !

Vos atouts

Vous préparez une formation de niveau Bac+4 en qualité / agro-alimentaire et vous avez idéalement une première expérience (stage, alternance...).

Vous souhaitez découvrir les différentes dimensions de la Qualité au sein d'un site industriel ?

Vous maitrisez Excel et vous avez des connaissances de l'HACCP, les process et la sécurité alimentaire ?

Vos qualités analytiques, d'organisation et votre attrait pour le travail en équipe seront autant d'atouts pour réussir dans vos missions.

Développez votre savoir-faire dans un environnement " apprenant " !

Cette alternance correspond à votre projet ? Alors postulez !

Après un premier échange téléphonique, vous rencontrerez votre futur Tuteur et un Responsable Ressources Humaines.

Dans l'attente de vous rencontrer prochainement

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As long as the job is online

Study level

Master level or equivalent

Job Category

Quality & Maintenance
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