Apprenti (H/F) - Boulangerie - Saison Eté 26

About Four Seasons Megeve 

Notre chalet moderne de 55 chambres perpétue l'héritage de la famille Rothschild, qui a entrepris il y a près d'un siècle de créer une expérience de villégiature inégalée. Notre hôtel de montagne offre une évasion exclusive à nos hôtes en été comme en hiver. Jouez sur l'un des meilleurs parcours de golf alpin du monde, détendez-vous dans le plus grand spa de la région et dînez à La Brasserie Benjamin, où la richesse de la cuisine française est célébrée à travers nos plats raffinés. Si vous avez envie d'une cuisine pan-asiatique, découvrez l'univers de notre restaurant Kaito et pour une vue à couper le souffle, rendez-vous au Edmond's, notre restaurant-bar. Pour les amoureux des pistes ou des sentiers, L'Idéal 1850, notre restaurant d'altitude, est l'endroit parfait pour se détendre après une journée riche en aventures. 

What you will do 

Laisser son poste de travail toujours propre et bien rangé 

Respecter les fiches techniques et l’esprit de la cuisine instauré par le Chef 

Respecter, suivre et contrôler les règles d’hygiène et de sécurité et porter le matériel de sécurité adéquat 

Aider à la mise en place du service 

Réaliser des préparations selon la base des recettes 

Assurer la gestion du poste de cuisson 

Appliquer des consignes émises par votre chef référant 

Respecter et appliquer les normes en matière d’hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur 

« La liste des tâches précisées ci-dessus n’est pas exhaustive, votre fonction supposera une adaptation constante à des situations de forte activité et de gestion spécifique de relations clients ». 

What we are looking for 

• Permis de travail valide. 

What we offer 

• Contrat d’apprenti 

• Salaire communiqué pendant l’entretien 

• Uniforme fourni et blanchi 

• Un repas par shift à notre cafétéria du personnel 

• Prime d’ancienneté au bout de la deuxième saison au Four Seasons Megève 

What your experience will be like 

• Bénéficiez d’un logement équipé dans l’une des stations les plus prisées par les amoureux de la montagne et des activités de plein air. Au sein de notre Staff House, vous pourrez challenger vos collègues autour d’une partie de PlayStation ou de Switch, vous détendre au son du piano ou de la guitare sèche ...ou encore en vous dépensant dans notre salle de sport !     

• Un service de navette dédié se chargera de vous conduire jusqu’à votre lieu de travail, mais pourra également vous faire découvrir les lieux mythiques de la région !    

• La chambre mise à disposition est soit partagée, soit individuelle (pour les postes cadre et de nuit). Pour les personnes désireuses de se loger par leurs propres moyens, une prime mensuelle logement sera allouée tous les mois.     

• Nous vous garantissons un repas par jour travaillé et la possibilité de bénéficier d’une salle de relaxation pendant votre pause.     

• Dans le but de récompenser la fidélité de nos collaborateurs, une prime est versée à l’issue de la 2ème saison consécutive réalisée (Hiver-Hiver / Eté-Hiver).    

• Profitez de diverses remises dans nos restaurants, mais aussi pour votre forfait de ski, l’accès au Tunnel du Mont Blanc, les Thermes de Saint Gervais, le Ciné Mont-Blanc, et autres attractions locales.     

• Clôturez la saison en beauté en participant à notre Staff Party qui pour sûr, fera des envieux !