Apprenti·e boucher·ère - temps plein

Titre du poste : Apprenti·e boucher·ère - temps plein 

Type de poste : Permanent 

Numéro de la demande :  48641 

Bannière :  Metro 

Statut : Temps plein 

Alimentation Steve Lapointe Inc. - Metro Plus Neufchâtel

Lieu : 2425, boul. Bastien, Québec QC, G2B 1B3

Nombre d’heures : 40 heures par semaine

Quarts de travail : Jour, soir et fin de semaine

Envie de bâtir une carrière durable chez Metro ?

Chez Metro, nous croyons au développement de nos talents. Nous sommes actuellement à la recherche d’un·e Apprenti·e boucher·ère motivé·e et désireux·se d’apprendre un métier spécialisé au sein d’un environnement dynamique et structuré.

Sous la supervision de bouchers·ères d’expérience, vous apprendrez les techniques de coupe, de préparation et de mise en marché des viandes, tout en respectant les standards élevés de qualité, de salubrité et de service à la clientèle de Metro. Grâce à une formation rémunérée, ce poste constitue une excellente porte d’entrée pour une carrière en boucherie au sein de notre réseau.

Ce que Metro vous offre :

• Des quarts de travail variés (jour, soir et fin de semaine)


• Un salaire compétitif, avec augmentations progressives selon la convention collective


• Un régime d’avantages sociaux concurrentiel


• Une formation complète et rémunérée en boucherie


• De réelles possibilités d’avancement et de carrière chez Metro


• Un environnement de travail sécuritaire, structuré et axé sur la collaboration


• Paie hebdomadaire

Vos responsabilités en tant qu’Apprenti·e boucher·ère :

• Effectuer la coupe des différentes viandes selon les techniques et normes établies


• Réaliser le désossage (dépeçage) et l’apprêtage des viandes, puis les emballer conformément aux standards du département


• Peser, étiqueter et disposer les produits en étalage selon les normes en vigueur


• Recevoir, vérifier et assurer le décompte des marchandises destinées à la vente


• Veiller à l’entreposage adéquat des produits (réfrigérateur, congélateur ou zones assignées)


• Respecter rigoureusement les normes de salubrité gouvernementales et internes


• Assurer la propreté du département


• Porter les équipements de sécurité requis


• Exécuter toute autre tâche connexe demandée par le ou la supérieur·e immédiat·e

Exigences :

• Disposer à se déplacer dans divers succursales le temps de la formation 


• Intérêt marqué pour le métier de boucher et le travail manuel


• Capacité à effectuer un travail physique et à travailler dans un environnement réfrigéré

Compétences recherchées :

• Orientation service à la clientèle


• Bonne habileté de communication


• Esprit d’équipe


• Initiative et autonomie


• Tolérance au froid