Apprenti(e) Pâtissier(e) F/H

Description de l'entreprise

Paul Cézanne, habitué de ce lieu raffiné du XVIIIème siècle au style contemporain, y peint la vue magnifique de l'hôtel sur la montagne Sainte-Victoire. Ce havre de paix bordé de châtaigniers centenaires et d'une roseraie fleurie au sein d'un parc de plus d'un hectare, fait de cet hôtel un passage obligé à Aix-en-Provence. Le luxe Made in Provence.

L'hôtel dispose de 45 chambres et suites, un appartement, une villa indépendante et un restaurant : la Table du Pigonnet.

Au travers de ses recrutements, notre entreprise cultive une politique en faveur de la diversité, de l'égalité professionnelle et de l'emploi des travailleurs handicapés.

Description du poste

• Participer à la réalisation des pâtisseries, viennoiseries et desserts.


• Préparer et mettre en place les productions du jour.


• Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.


• Apprendre et développer votre savoir-faire aux côtés de professionnels expérimentés.

Profil recherché

Vous êtes: 

• Vous préparez un CAP, une Mention Complémentaire, un BP ou un BTM en pâtisserie.


• Vous êtes motivé(e), rigoureux(se), curieux(se) et aimez le travail en équipe.


• Vous avez le goût du travail bien fait et l'envie de progresser.

Réf: 58909c68-fb17-4d6a-a2cb-5c907d94cd0b