Opportunités de carrière : ALTERNANT ASSISTANT QSE

Mettez un peu de vous chez nous !

Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher, … de toujours mieux nourrir leurs clients.

Aujourd’hui, nous recherchons un Assistant QSE H/F en alternance pour notre réseau Terreazur, expert en produits de la mer et fruits & légumes sur notre site de Bordeaux.

Et pour ça, on doit pouvoir compter sur vous pour : 

• Gérer les alertes alimentaires,


• Préparer les échantillons à envoyer en analyse laboratoire : prélèvement de surface, eau, glace, produits finis,


• Animer les indicateurs ISO 22000 auprès des équipes,


• Réaliser les contrôles QHSE,


• Etalonner le petit matériel : thermomètre, réfractomètre, pénétromètre,


• Sécuriser l’approvisionnement de nos produits : étudier les dossiers d’ouverture fournisseurs, réaliser les tests de traçabilité, s’assurer que les dossiers de suivi de nos fournisseurs soit complet,


• Effectuer des tests de traçabilité, labels ( BIO-PF-MSC) et origine sur nos produits,


• Participer à la réussite de l’audit interne (T4 2026) et de l’audit de renouvellement ISO 9001 et ISO 22 000 (T1 2027) notamment par la formation des équipes aux BPH et à la levée des observations des précédents audits,


• Participer à l’animation de la sécurité au travail ( préparation de ¼ d’heures sécurité ; Flash accident, check-lists VL/PL),


• Participer à la démarche environnementale : suivi du registre des déchets,


• Participer à la démarche RSE du site et à la démarche bas carbone.

Le meilleur profil, c’est peut-être le vôtre ​ 

Si nos clients peuvent préparer et servir de belles assiettes en temps et en heure, c’est grâce à l’implication individuelle de chacun de nos collaborateurs mais aussi grâce au collectif. Et le service qualité contribue à cette réussite collective. 
Il ne manque plus que vous pour venir compléter cette belle équipe ! 

Nous recherchons une personne préparant un diplôme de niveau BAC +3 à BAC +5 dans le domaine de la qualité et/ou en industries agro-alimentaire. Et si en plus vous disposez de connaissances en HACCP c'est encore mieux. Alors, ce qui essentiel, ce n'est pas seulement votre expérience en Qualité Sécurité et Environnement, mais c’est aussi votre personnalité.

Et pour être Alternant Assistant QSE H/F, être dynamique, rigoureux(se), aimer travailler en équipe et être à l'aise à l'oral, sont un vrai plus. Mais ce n’est pas tout. Il faut aussi  partager l’état d’esprit du Groupe Pomona. 

Car chez nous, les collaborateurs sont passionnés, engagés et ont un vrai sens du collectif ! ​ 

Alors, vous vous y voyez ?   ​ 

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Bon à savoir : ​ 

• Devenir Alternant Assistant QSE H/F chez nous, c’est être en poste du lundi au vendredi de 9h à 17h 


• Etre au cœur d’une politique RSE ambitieuse et reconnue (Label « engagé RSE »)


• Début alternance : Septembre 2026


• Durée : 1 an


• Rythme d'alternance : de préférence 2 jours à l'école 3 jours en entreprise


• Rémunération : à convenir selon la grille d'alternance

Groupe Pomona, une entreprise qui donne le meilleur

Leader en France de la distribution livrée de produits alimentaires aux professionnels des métiers de bouche, le Groupe Pomona ce n’est pas un, mais six réseaux de distribution spécialisés (et donc beaucoup d’opportunités en interne) : TerreAzur, PassionFroid, EpiSaveurs, Délice & Création, Saveurs d’Antoine et Relais d’Or.

Avec plus de 5 milliards de chiffre d’affaires, une présence dans 80 directions régionales en France et en Espagne et près de 12 000 collaborateurs passionnés, le Groupe Pomona, c’est avant tout une entreprise qui a à cœur de proposer les meilleurs produits pour ses clients depuis plus de 110 ans. 

C’est dans notre ADN et ça, ce n’est pas près de changer !