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Stage Assistant(e) Chef de Projets Marketing et Evènementiel - Elle & Vire (H/F)

Description de l'emploi - Stage Assistant(e) Chef de Projets Marketing et Evènementiel - Elle & Vire (H/F)

Description

Au sein d’une équipe de 11 personnes, vous travaillez en étroite collaboration avec le Responsable Pôle Culinaire. Vous l’accompagnerez dans le développement en France et à l’International de la « Maison de l’Excellence » qui déploie des activités au sein des laboratoires, gère l’organisation des chefs en cuisine et pâtisserie, et coordonne les actions en interne et en externe. 

La maison de l'excellence chez Savencia : https://www.elle-et-vire.com/fr/fr/pro/maison-excellence/

 

Pourquoi nous rejoindre ?

 

  • Une entreprise à taille humaine,

  • Interaction avec des Chefs Cuisiniers et Pâtissiers étoilés et/ou Meilleurs Ouvriers de France (MOF), 

  • Autonomie et responsabilités dans un contexte international,

  • Parcours d’intégration, et un suivi RH tout au long de votre mission,

  • Restaurant d’entreprise + Boutique avec des produits du Groupe Savencia (tarifs préférentiels),

  • Possibilité de télétravail (1 jour semaine après 2 mois de présence en entreprise),

  • Gratification : 85% du SMIC + 75% pass Navigo,

  • 6 jours d’absence rémunérés.

  • Situé à Versailles (78) - 20 minutes de Paris 



Responsibilities

Vos missions :

 

üDéfinir le brief pour chaque activité et monter les programmes en conséquence avec le chef et les départements impliqués :
•Gérer toute l’organisation du programme (déj, réservation hôtels, tournée des pâtisseries…),
•Superviser l’exécution de chaque programme,
•Développer les supports de vente et de formations spécifiques (book recettes, roadbook, diplôme…)
•Effectuer un bilan de chaque opération.
üParticiper à l’organisation des grands évènements de l’année et de début 2027 :
•Salon SIRHA à Lyon (Janvier 2027)
üParticiper au déploiement de l’offre de service Maison de l’Excellence :
•Déployer les outils cibles pour l’année 2027 (outils de formation, outils de recettes en ligne…)
•Développer la digitalisation de la Maison de l’Excellence.
üContribuer à la construction des plans innovations/activation à l'international, suivre le déploiement des plans et les performances produit, en collaboration avec les équipes locales (Chine, Corée du sud, Asie du Sud, Moyen-Orient, Europe …)
üRéaliser des veilles concurrentielles et tendances de consommation;
üDévelopper des supports de communication :  contenus digitaux (shooting photos/vidéos recettes et usages...), argumentaires produits, livrets recettes ... en relation directe avec les différents partenaires (chefs, agences, imprimeurs...) et le service marketing produits.
 

En relation quotidienne avec différents interlocuteurs, en France et à l'International, vous vous positionnez en tant que contact privilégié aussi bien avec les partenaires externes (chefs, agences, imprimeurs,…) qu’internes (équipes recherche & développement, qualité, commerciale, industrielle…).



Qualifications

Si vous pensez avoir ces atouts :

Formation : Master 1 / Master 2 

Ecole de Commerce / Communication / Université / IAE / Evènementiel

Savoir-être : rigueur, autonomie, créativité, force de proposition, bon relationnel et esprit d’équipe.

Langue : bonne maîtrise de l’anglais, une autre langue serait un plus.



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