Stage Event Project Manager / Responsable Événementiel (H/F)

Stage – Event Project Manager / Responsable Événementiel (H/F)

Organiser les événements B2B qui transforment la restauration

United Kitchens est un groupe de restauration événementielle dont la mission est de placer la transition alimentaire au cœur des événements B2B.

À travers deux lieux événementiels et une offre traiteur engagée, nous concevons des expériences culinaires responsables pour les entreprises.

Notre ambition : devenir le leader français des événements B2B responsables.

Nous défendons une vision globale de la transition alimentaire : sociale, économique et environnementale, en proposant une restauration événementielle exigeante et engagée.

Notre engagement

Chez United Kitchens, nous avons une approche exigeante de l’événementiel responsable :

• Offrir une qualité de service exceptionnelle et constante
• Travailler exclusivement des produits bruts et de saison
• Favoriser les producteurs locaux et les circuits courts
• Garantir la transparence et la traçabilité des aliments

Nous croyons qu’il est possible de concilier excellence événementielle, gastronomie et impact positif.

Votre rôle

Nous recherchons un stagiaire Event Project Manager / Responsable Événementiel pour participer à l’organisation et au pilotage des événements.

Vous serez au cœur des opérations et travaillerez en lien direct avec les équipes commerciales, les chefs et les équipes terrain.

Ce stage vous permettra de piloter des événements B2B de A à Z, dans un environnement exigeant et dynamique.

Vos missions

Organisation et pilotage des événements

• Participer à la préparation et à la coordination des événements
• Organiser les événements de la préparation à la réalisation
• Assurer le suivi du budget événementiel

Gestion opérationnelle

• Recruter et coordonner les équipes d’extras
• Superviser la préparation et l’installation des lieux
• Veiller au bon déroulement des événements le jour J

Logistique et gestion des ressources

• Suivre les inventaires événementiels
• Participer à l’optimisation des ressources et de l’organisation logistique

Coordination des équipes

• Faire le lien entre les équipes cuisine, les équipes opérationnelles et les clients
• Garantir la qualité d’exécution des événements

Pourquoi ce stage est particulièrement formateur

Ce stage vous permettra de :

• Participer à l’organisation d’événements B2B premium
• Développer des compétences en gestion de projet et coordination d’équipes
• Comprendre les enjeux opérationnels et économiques de l’événementiel
• Être rapidement responsabilisé sur l’organisation des événements

Profil recherché

• Étudiant(e) en école de commerce, école d’événementiel ou formation universitaire (Master)
• Intérêt pour l’événementiel, la gastronomie ou les projets à impact
• Très bon sens de l’organisation et de la gestion des priorités
• Capacité à travailler dans un environnement dynamique
• Bon relationnel et esprit d’équipe
• Sens du détail et de l’excellence opérationnelle

Pourquoi rejoindre United Kitchens

Travailler chez United Kitchens, c’est :

• Participer à un projet entrepreneurial ambitieux
• Mener des missions variées et responsabilisantes
• Bénéficier d’une réelle autonomie
• Être au contact de chefs talentueux et passionnés
• Rejoindre une équipe dynamique et engagée
• Et contribuer à construire une nouvelle génération d’événements B2B plus responsables.