[STAGE JUILLET 2026] Assistant Chef de projet marketing local-Paradis du fruit H/F

Bertrand Franchise est le leader français de la restauration thématique avec ses enseignes telles que : Au Bureau, Hippopotamus, LÉON, Volfoni, PITAYA Thaï Street Food, JOYO, Paradis du Fruit, Hanoï Cà Phê, ou encore Chik'Chill.

Avec Bertrand Casual Food, notre ambition est de continuer notre développement en France et en Europe autour de concepts originaux et gourmands !

Nous recherchons pour l'enseigne Paradis du fruit, [STAGE ] Assistant Chef de projet marketing local H/F afin de rejoindre l’équipe marketing à partir de JUILLET pour une durée de 6 mois.  

Les missions au menu :

Coordonne et gère le processus d'ouverture des nouveaux points de ventes pour assurer une ouverture réussie (du kick-off à l'ouverture de restaurant ) : analyse de la zone de chalandise, création de supports marketing, ouverture des comptes fournisseurs, assistance à l'ouverture puis suivi des demandes une fois le restaurant ouvert. 

Accompagne les restaurants franchisés existants + succursales dans leurs demandes locales pour soutenir leur business : Gérer et enrichir les supports marketing print via Canva & notre studio création (Post, storys, affiches, panneaux, menus, etc.) 

Réseaux sociaux & veille digitale : analyser régulièrement les pages locales pour les booster + garder un oeil sur ce que font les concurrents et dénicher les tendances à exploiter.

Profil

Titulaire d’une formation Bac +3 minimum (gestion, marketing, communication ou équivalent), vous disposez d’une première approche des environnements opérationnels et/ou marketing.

Vous êtes reconnu(e) pour votre bonne organisation et votre capacité à gérer les priorités dans un environnement dynamique et multi-projets.

Doté(e) d’une communication professionnelle, vous êtes à l’aise pour interagir avec des interlocuteurs variés (franchisés, agences, équipes internes).

Vous faites preuve d’autonomie, de sens de l’initiative et de créativité, tout en sachant vous adapter rapidement à un environnement en constante évolution.

NOS AVANTAGES :

• Carte collaborateur offrant 30% de réduction sur l’ensemble des enseignes succursales du Groupe Bertrand
• Carte tickets restaurants
• Mutuelle prise en charge à hauteur de 60% par l’employeur
• Titre de transport pris en charge à hauteur de 60% par l’employeur

Et surtout l’opportunité d’intégrer Bertrand Franchise et plus globalement le Groupe Bertrand qui offrent de nombreuses perspectives d’évolution !

 Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. 

Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.