[STAGE JUIN 2026] Assistant Chef de projet offre- Paradis du fruit H/F

Bertrand Franchise est le leader français de la restauration thématique avec ses enseignes telles que : Au Bureau, Hippopotamus, LÉON, Volfoni, PITAYA Thaï Street Food, JOYO, Paradis du Fruit, Hanoï Cà Phê, ou encore Chik'Chill.

Avec Bertrand Casual Food, notre ambition est de continuer notre développement en France et en Europe autour de concepts originaux et gourmands !

Nous recherchons pour l'enseigne Paradis du fruit,  [STAGE] Assistant Chef de projet offre H/F afin de rejoindre l’équipe marketing à compter de JUIN 2026 pour une durée de 6 mois. 

Les missions au menu :

Au sein de l’équipe marketing, vous contribuez à la construction, au déploiement et à la valorisation de l’offre de la marque Paradis du Fruit, ainsi qu’à son rayonnement sur l’ensemble des canaux. 

Conception et gestion de l’offre Food & Boisson : 

Vous participez à la construction et à l’évolution de l’offre (food & boissons) à travers des benchmarks marché, des dégustations et l’analyse des performances de vente. Vous contribuez également à la création et à l’optimisation des cartes afin de renforcer l’attractivité de la marque. 

Déploiement et visibilité de la marque: 

Vous accompagnez le développement de la visibilité de la marque sur les canaux digitaux : participation aux briefs de contenus, organisation de shootings, contribution aux plannings éditoriaux, et suivi des actions sur le site internet, les réseaux sociaux, la RP et l’influence. 

Pilotage des actions marketing : 

Vous participez au déploiement du plan d’action marketing à travers la veille concurrentielle, la création de supports, le suivi des opérations et l’analyse des performances afin d’identifier des axes d’amélioration.

Profil

Étudiant(e) en formation Bac +4 minimum (école de commerce, marketing ou communication), vous êtes à la recherche d’un stage vous permettant de développer vos compétences en marketing produit et en gestion de projet.

Vous êtes reconnu(e) pour votre dynamisme, votre rigueur et votre motivation, et vous savez faire preuve d’autonomie dans la gestion de vos missions.

Doté(e) d’un esprit créatif, vous avez un réel intérêt pour la création de contenus et le développement d’univers de marque.

Vous manifestez également un fort attrait pour la gastronomie et l’univers food, et êtes sensible aux tendances du marché.

NOS AVANTAGES :

• Carte collaborateur offrant 30% de réduction sur l’ensemble des enseignes succursales du Groupe Bertrand
• Carte tickets restaurants
• Mutuelle prise en charge à hauteur de 60% par l’employeur
• Titre de transport pris en charge à hauteur de 60% par l’employeur

Et surtout l’opportunité d’intégrer Bertrand Franchise et plus globalement le Groupe Bertrand qui offrent de nombreuses perspectives d’évolution ! Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. 

Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.