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Au sein du service "Traiteur", vos principales missions seront les suivantes :
Réception et contrôle des marchandises.
Rangement dans les réserves (frais et ambiant) des marchandises (+respect des règles de température, assurer la rotation des produits et l'étiquetage des produits...).
Maintenir les réserves propres et rangées.
Assurer la plonge du service, suivre les procédures de nettoyage spécifique et assurer le rangement de la vaisselle aux endroits dédiés
Respect des normes d'hygiène et de sécurité.
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