Junior Sous Chef/Chef de Partie Gardemanger

Ihre Aufgaben.

• Mitverantwortung für einen reibungslosen Organisations- und Arbeitsablauf sowie Überwachung der Küchen- und Produktqualität
• Sie sind Teil unserer hoch motivierten Küchencrew und stellen bei der Zubereitung und Anrichten sämtlicher Speisen Ihr Können unter Beweis
• Unterstützende Mitarbeit bei der Erstellung von Tages- und Wochenangeboten unter Berücksichtigung saisonaler Aspekte
• Führung, Anleitung und Motivation der unterstellten Mitarbeiter sowie Auszubildenden

Unsere Anforderungen.

• Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch und haben bereits mehrjährige Berufserfahrung sammeln können
• Sie kochen mit großer Begeisterung und Kreativität
• Ein hohes Maß an Qualitäts- & Verantwortungsbewusstsein zeichnet Sie aus
• Neben Ihrem Engagement zeigen Sie Teamgeist und Flexibilität

Wir bieten. 

• Unbefristete Festanstellung in einer der schönsten Regionen im Allgäu
• Minutengenaue Zeiterfassung mit Freizeitausgleich und eine individuelle Dienstplangestaltung
• Kostenfreie Weiterbildungen an der IST Hochschule in Düsseldorf und anderen Instituten
• Hausinterne Schulungen und regelmäßige Feedbackgespräche mit dem Abteilungsleiter
• Mitarbeiter- und Family-/Friends-Rate bei Steigenberger und den Partnerhotels der Deutschen Hospitality sowie bei den Fair Job Hotels
• Vergünstigungen bei den DEVK Versicherungen
• Prämien für Mitarbeiterwerbungen
• Personalunterkünfte nach Verfügbarkeit
• Mitarbeiterrabatte auf F&B-Leistungen und Spa-Anwendungen
• Hauseigenes Mitarbeiter-Restaurant, freie Kost – zu versteuern nach geldwertem Vorteil
• Kostenfreie Parkplätze
• weitere Extras, über die wir gerne mit Ihnen sprechen werden