Food & Beverage Manager

Gastlichkeit auf höchstem Niveau - Steigenberger Hotels & Resorts

Mit einer über 90-jährigen Geschichte sind die Steigenberger Hotels & Resorts die älteste Marke von H World International. Sie verkörpert höchste Qualität und erstklassigen Service. Die Basis hierfür liefern unsere großartigen Teams in mittlerweile 60 Hotels, verteilt in Europa, Asien und Afrika.
Was jetzt noch fehlt? Du! Wir sind auf der Suche nach motivierten und talentierten Menschen, die uns auf unserer täglichen Mission begleiten, die besten Gastgeber zu sein. Aber dabei geht es immer deiner Nase nach, getreu unserem Motto: Make it your journey!
Wir möchten, dass du dich bei uns wohlfühlst, Spaß an deiner Arbeit hast und dich weiterentwickeln kannst. Mach dich auf den Weg ins Steigenberger und erlebe eine spannende Reise!

Deine Aufgaben

• Ganzheitliche Verantwortung für den reibungslosen und wirtschaftlichen Ablauf in all unseren F&B Bereichen
• Aktive Mitarbeit und Motivation der Mitarbeitenden sowie Auszubildenden 
• erster Ansprechpartner für Themen unserer Gäste
• Überwachung, Kontrolle und Planung von Personal- und Wareneinsätzen sowie Analyse der Kosten und Umsätze
• Planung und Umsetzung neuer, kreativer Ideen hinsichtlich unserer F&B Bereiche
• Sicherstellen einer effektiven Zusammenarbeit und direkten Kommunikation mit allen Abteilungen im Hotel
• Durchführung von Mitarbeitenden-, sowie Bewerbungsgesprächen

Dein Profil

• Vor allem bist du Gastgeber aus Leidenschaft
• Eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder in einem ähnlichen Bereich setzen wir voraus
• Du konntest bereits mehrjährige Berufserfahrung in der 5-Sterne Hotellerie, bestenfalls in einer gleichen oder ähnlichen Position, sammeln
• Eine starke Führungskompetenz sowie Zielstrebigkeit zeichnen Dich aus
• Du bist ein Organisationstalent mit selbstständiger und systematischer Arbeitsweise 
• Sicheres Zahlenverständnis und fundierte betriebswirtschaftliche Kenntnisse
• Engagement und Flexibilität sowie Kunden- und Serviceorientierung sind für dich selbstverständlich
• Internationale Erfahrung sowie sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse runden dein Profil ab

Deine Vorteile auf einen Blick

• Attraktive Mitarbeiterrate in unseren Hotels
• Corporate Benefits
• Großes Weiterbildungsangebot, z.B. durch unsere eLearning Plattform
• Cross-Training Möglichkeiten
• Unterstützungsverein & Social Day
• Weihnachts- & Urlaubsgeld
• Vermögenswirksame Leistungen
• Jubiläumszahlung
• Fahrtkostenzuschuss
• Gesundheitsförderung

Kontakt

Wir begrüßen Bewerbungen von allen qualifizierten Kandidat*innen unabhängig von ihrer Hautfarbe, Religion, Geschlecht, Geschlechtsidentität, sexuellen Orientierung, nationalen Herkunft, Alter oder Behinderung. #makeityourjourney Gewinne deinen eigenen Eindruck von uns und finde uns auf unserer Buchungsseite. 
Dein Ansprechpartner für diese Position: