Abteilungsleiter Frischfisch (m/w/d)

Führungsverantwortung: Übernahme der fachlichen und disziplinarischen Leitung der Abteilung Fisch sowie Verantwortung für die Einhaltung aller Hygienevorgaben in enger Zusammenarbeit mit dem Abteilungsleiter

Kundenservice & Beratung: Sicherstellung einer kompetenten Kundenberatung und eines ausgezeichneten Services zur Steigerung der Kundenzufriedenheit und Kundenbindung

Warenmanagement & -präsentation: Gewährleistung eines reibungslosen Warenflusses sowie einer verkaufsfördernden Warenpräsentation im gesamten Sortimentsbereich Fisch und Meeresfrüchte, sowie Verantwortung für die effiziente Warendisposition und bedarfsgerechte Warenverfügbarkeit

Lieferantenmanagement & Logistik: Überwachung und Optimierung der Lieferbereitschaft sowie der Kommunikationsprozesse mit Lieferanten und logistischen Partnern zur Sicherstellung einer stabilen Warenversorgung