Ausbildung zum Koch (m/w/d)

Die PURS Fine Hotels und Restaurants sind ein modernes Hotel- und Gastronomieunternehmen mit Sitz im historischen Andernach am Rhein. Unsere junge und moderne Unternehmensgruppe umfasst das PURS Luxury Boutique Hotel & Restaurant, mit seiner innovativen New Nordic Japanese Cuisine, das asiatische Streetfoodkonzept YOSO, das authentische italienische Restaurant Ai Pero, die exklusive Veranstaltungslocation Convent, das Classic Boutique Hotel Am Ochsentor und die historische Hammesmühle in Mayen.

Du durchläufst während deiner 3-jährigen Ausbildung in den o. g. Hotels & Restaurants folgende Bereiche und bekommst fundiertes Fachwissen von unseren motivierten AusbilderInnen mit viel Spaß und Freude vermittelt:

• alle Küchen - von der authentisch italienischen Landesküche bis hin zur Sterneküche.

Bei uns kannst du rausfinden, in welcher Küche du dich zu Hause fühlst!

Deine Aufgaben:

Lernen!

Du hast in unserem Haus die Möglichkeit deinen Wissensdurst in 3 unterschiedlichen Restaurants und 2 dazugehörigen Hotels zu stillen, weitere Restaurants und Hotels sind in Planung. Diese Ausbildung und der dabei erlernte Umgang mit hochwertigsten Produkten und anspruchsvollen Gästen, aber auch deine Begeisterung für den Beruf werden dich später zu einem Profi machen, dem national und international viele Türen offen stehen.

Eine Frage haben wir allerdings:

Hast du richtig Lust und bist Feuer und Flamme an einem Top-Ausbildungsplatz, der international vernetzt ist und dir außergewöhnliche Möglichkeiten eröffnet, zu arbeiten?

Ja? Dann freuen wir uns jetzt schon darauf, dich kennen zu lernen!

Bei uns bekommst du was geboten:

• eine einzigartige familiäre Atmosphäre im gesamten Unternehme
• übertarifliche Ausbildungsvergütung
• 5-Tage-Woche
• Übernahme nach bestandener Prüfung möglich
• Überstundenausgleich durch Freizeit
• Elektronische Zeiterfassung
• Internes Bonusprogramm
• Betriebliche Altersvorsorge
• Kostenfreie Mitarbeiterverpflegung inklusive Getränke (Kaffee, Tee, Mineralwasser, Apfelschorle)
• interne Azubischulungen, Meetings und Team Outs
• Wahlweise: Edenred oder Genuss Paket- Gutscheine für unsere Hotels & Restaurants, Beitragszuzahlung Fitnessstudio
• Betriebssport
• Vergünstigungen in allen Relais & Châteaux Hotels
• Vergünstigungen in unseren Hotels & Restaurants
• Freiwünsche werden im Dienstplan berücksichtigt
• kostenfreie Mitarbeiterparkplätze
• Mitarbeiterwohnung (je nach Verfügbarkeit)
• Sportevents (z. B. Firmenlauf)