Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) - 2026 bei J. G. Niederegger Gmbh & Co. Kg in Lübeck - Fabrik Zeißstraße

Arbeitsbeschreibung - Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) - 2026

Das erwartet Dich

30 Urlaubstage und zusätzliche arbeitsfreie Tage am 24. und 31.12.
Zahlung nach Tarif: 1. Ausbildungsjahr: 1.144,00€, 2. Ausbildungsjahr: 1.244,00€ und 3. Ausbildungsjahr: 1.382,00€.
Weihnachts- und Urlaubsgeld
Übernahme der Kosten für die Berufsschule (An- und Abreise, Unterkunft und Verpflegung)
Sehr gute Übernahmechancen
Übernahme der Kosten für dasDeutschlandticket
Bis zu 50% Personalrabatt
Corporate Benefits
Frühzeitige Planungssicherheit durch eine detaillierte Ausbildungsplanung
Familiäres Arbeitsumfeld
Regelmäßige Azubimeetings und tolle Azubievents

Deine Aufgaben

Als Fachkraft für Lebensmitteltechnik wirkst Du am gesamten Produktionsprozess unserer Süßwaren mit - von der Herstellung der Rohmasse bis hin zu unseren fertigen Marzipanherzen.

Umgang mit verschiedenen Inhaltsstoffen
Umsetzung von Rezepten
Bedienung der Produktionsmaschinen- und anlagen
Qualitätskontrolle
Dokumentation und Überwachung des Produktionsprozesses
Unterstützung bei der Optimierung von Produktionsprozessen

Ausbildungsdetails

Start: 01.08.2025
Dauer: Drei Jahre
Modell: Blockunterricht
Berufsschule: Walther-Lehmkuhl-Schule in Neumünster
Ablauf: Du durchläufst mehrmonatige Einsätze in unseren verschiedenen Abteilungen der Produktion. Neben der Praxis im Unternehmen findet der theoretische Teil der Berufsschule statt.

Das bringst Du mit

Min. Hauptschulabschluss
Deutschenntnisse min. B2
Freude am Arbeiten in einem Produktionsbetrieb
Spaß am Umgang mit Rohstoffen und Lebensmitteln
Mathematisches und chemisches Verständnis
Handwerkliches Geschick und Spaß am Umgang mit Maschinen
Teamfähigkeit,Sorgfältigkeit und Zuverlässigkeit sind deine Stärken

Über uns

Wir sind ein bekanntes Familienunternehmen der Süßwarenbranche mit dem Anspruch, weltweit das beste Marzipan herzustellen.

Unser Ziel erreichen wir durch initiativreiche, qualifizierte Mitarbeitende. Sie erwarten eigenverantwortliche Aufgaben innerhalb klarer Strukturen, Kompetenzen und flacher Hierarchien. Wir bieten Ihnen ein attraktives familiäres Arbeitsumfeld mit hoher sozialer Verantwortung, in dem sich Tradition und Innovation nicht widersprechen.

Original job Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) - 2026 posted on GrabJobs ©. To flag any issues with this job please use the Report Job button on GrabJobs.

Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) - 2026