Bankettmitarbeiter/ F&B Service Mitarbeiter (m/w/d) Meeting & Events

Als Bankettmitarbeitender/ F&B Service Mitarbeiter (m/w/d) unterstützt Du die operativen Abläufe im F&B- und Meeting- & Eventbereich (M&E). Gemeinsam mit dem Operations Lead und dem Team stellst Du eine professionelle Vorbereitung, Durchführung und Nachbereitung von Veranstaltungen sowie eine hohe Servicequalität sicher.

Du bist Teil der operativen Umsetzung vor Ort und unterstützt bei der Betreuung unserer Kunden, der Bereitstellung von F&B-Angeboten sowie der Organisation und Pflege der Veranstaltungsflächen.

Zu Deinen Aufgaben gehören unter anderem:

• F&B-Flächenbetreuung: Du unterstützt bei der Vorbereitung, Durchführung und Nachbereitung von Veranstaltungen, übernimmst den Auf- und Abbau von F&B-Angeboten und stellst die professionelle Betreuung von Meetingräumen, Breakout-Bereichen und Veranstaltungsflächen sicher.
• Service & Qualität: Du kontrollierst Set-ups, Buffets, Kaffeepausen, Lunches, Dinner sowie Sonderanlässe und stellst die Einhaltung unserer Service-, Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP) sicher. Zudem bist Du Ansprechperson für Kunden und Veranstalter während laufender Veranstaltungen.
• Zusammenarbeit & Organisation: Du arbeitest eng mit dem Operations Lead, Reception, Küche, Stewarding und Technik zusammen und stellst einen reibungslosen Informationsfluss zwischen den beteiligten Bereichen sicher.
• Flächen- und Gerätepflege: Du sorgst für gepflegte Stuhl-, Tisch- und Techniklagerräume sowie saubere Vorbereitungs- und Kaffeeküchenräume. Zudem führst Du Funktionschecks von Kaffeemaschinen, Kühlschränken, Teekochern und weiteren F&B-Gerätschaften durch.
• Lager & Verbrauchsmaterialien: Du unterstützt bei der Pflege und Organisation der Beverage- und Verbrauchsmateriallager, übernimmst Einräumarbeiten und meldest erforderliche Nachbestellungen.