Bar Manager (m/w/d) bei Hotel Drakestrasse Betriebsgesellschaft Mbh in SO/ Berlin - Das Stue

Arbeitsbeschreibung - Bar Manager (m/w/d)

Ihre Verantwortung und Aufgaben:

Leitung des Bar-Teams
Dienstplan und Urlaubsplanung
Training und Einarbeitung der Mitarbeiter
Bartending und Service
Betreuung unserer gemütlichen und privaten Außenterrasse
Mitverantwortlich für die Vorbereitung des jeweils notwendigen Mise en place
Mitarbeit bei der Vorbereitung und Durchführung besonderer Veranstaltungen
stetige Kontrolle der Gästezufriedenheit
Wahrnehmung aller anderen im Geschäftsverlauf anfallenden Aufgaben
Servieren von Speisen und Getränken
Einteilung und Durchführung von verschiedenen, selbständig auszuführenden Arbeiten inklusive Pflege und Reinigung der Arbeitsmittel (Gläser, Besteck, Porzellan, etc.)

Damit begeistern Sie uns:

Du als Person und Charakter interessierst uns an ersten Stelle
Erfahrung im 5-Sterne oder Boutiquehotel-Segment sind wünschenswert
Strukturierte Arbeitsweise und Liebe zum Detail
Leidenschaft als Gastgeber aufzutreten
gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
Teamorientierung, Flexibilität und Führungsstärke

Damit bewerben wir uns bei Ihnen:

BVG-Zuschuss: Wir unterstützen deine Mobilität mit 30 € Fahrtkostenzuschuss zum Deutschlandticket.
Edenred-Karte: Ab deinem dritten Monat bei uns bekommst du eine Edenred-Karte, die monatlich mit 50 € steuerfrei aufgeladen wird
Likeminded
- Workshops und Austauschgruppen zu spannenden Themen wie Stressbewältigung, Schlaf, Entspannung und Diversität.
- Persönliche 1:1-Gespräche mit Coaches, Therapeut:innen oder Psycholog:innen – absolut vertraulich und diskret.
Holmes Place: Flexible Mitgliedschaften, die du dir unkompliziert an der Rezeption ausleihen kannst.
Inhouse Experience: Nach der Probezeit laden wir dich zu einer Übernachtung inklusive Dinner in unserem Haus ein
Kostenlose Personalverpflegung – wir übernehmen auch die Versteuerung
Kostenlose Reinigung deiner Uniform – du brauchst dich um nichts kümmern.
Vergünstigungen in der Accor- und Ennismore-Gruppe für Restaurants und Übernachtungen weltweit.
50 % Rabatt auf Spa-Behandlungen sowie Friends-&-Family-Raten in unserem Hotel
Eine unvergessliche jährliche Personalfeier
Zugang zu unzähligen Rabatten über unsere Corporate-Benefits-Plattform

Kontaktinformationen

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann schicken Sie doch gleich Ihre Bewerbung. Wir sind gespannt!
Gerne können Sie uns Ihre Unterlagen per Email an [email protected] zukommen lassen oder sich hier über das Hotel Career Online Formular bewerben.
Weitere Informationen über unser Hotel finden Sie auf unserer Homepage www.so-berlin-das-stue.com.

Über uns

Das Luxury Lifestyle Boutique Hotel im Herzen von Berlin. Eingebettet in eine grüne Oase, treffen im Inneren Kunst, Fashion und Gastfreundschaft aufeinander. Angesiedelt im denkmalgeschützten Gebäude der ehemaligen Königlich Dänischen Gesandtschaft, liegt das Hotel mitten im Berliner Botschaftsviertel – nahe des Landwehr-Kanals und in unmittelbarer Nachbarschaft zum Berliner Zoo. Dieser außergewöhnlichen und sehr privaten Lage ist der direkte Blick in den Tiergarten und den Zoo zu verdanken.

„Stue“ ist das dänische Wort für Wohnzimmer und spiegelt perfekt die Wohlfühlatmosphäre im Inneren des Gebäudes wieder. Das Hotel verfügt über 78 Zimmer und Suiten, ein Restaurant und eine Bar mit angeschlossener Terrasse sowie einen Private Dining Salon und den Susanne Kaufmann Boutique Spa.

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Bar Manager (m/w/d)