Betriebsleiter, Catering, Mitarbeiterrestaurant, Mo bis Fr tagsüber (m/w/d)

Unternehmen : Klüh Catering Gmbh

Auftragstyp : Vollzeit

Hamburg, Germany

Anzahl der Bewerber

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Arbeitsbeschreibung - Betriebsleiter, Catering, Mitarbeiterrestaurant, Mo bis Fr tagsüber (m/w/d)

Das familiengeführte Unternehmen Klüh Catering GmbH sucht ab 01.08.2026 oder früher einen Betriebsleiter (m/w/d) für sein neues Betriebsrestaurant in der Hamburger Hafencity. Arbeitszeit Montag bis Freitag vorwiegend 6.00 - 14.30 Uhr. Werden auch Sie Teil des Klüh-Teams!

30 Tage Urlaub/Jahr
Unbefr. Arbeitsvertrag
Urlaubs- und Weihnachtsgeld in Anlehnung an DEHOGA (HH)
Klüh-Rente - überdurchschnittlicher Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
Weiterbildungsangebote in unserer hausinternen, TÜV-zertifizierten Klüh-Akademie, z.B. Leadership-Programm, Personalführung, Catering-Fachseminare, Rhetorikkurse und zig weitere fachbezogene oder -übergreifende Schulungen
JobRad - Steuerbegünstigtes Fahrradleasing zur privaten Nutzung (auch für E-Bikes)
Sicherer Arbeitsplatz und pünktliche, verlässliche Vergütung
Echte Aufstiegsmöglichkeiten im Klüh-Konzern

Sie führen einen großen gastronomischen Betrieb, in dem täglich ca. 300 Essen produziert werden (Frischküche) plus Zwischenverpflegung und Kaffeebar
Sie führen das Personal (ca. 15 Mitarbeiter)
Sie verantworten den Monatsabschluss
Sie analysieren betriebswirtschaftliche Kennzahlen und identifizieren Optimierungspotential
Sie sind Ansprechpartner für unseren Auftraggeber

Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) erforderlich
Führungserfahrung als Küchenleiter oder Betriebsleiter (m/w/d) erforderlich
Erfahrung in der Analyse von betriebswirtschaftlichen Kennzahlen nötig
Erfahrung in Software zur betriebsw. Auswertung und Warenwirtschaftssystemen erwünscht

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