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Betriebsleiter im Catering (m/w/d)

Arbeitsbeschreibung - Betriebsleiter im Catering (m/w/d)


Das familiengeführte Unternehmen Klüh Catering GmbH sucht ab sofort einen Betriebsleiter (m/w/d) in Bonn. Kernarbeitszeiten sind von Montag bis Freitag 06:00 - 14:30 Uhr. Wenn Sie als ausgebildeter Koch (m/w/d) auf der Suche nach einer verantwortungsvollen Aufgabe sind und bereits Führungserfahrung mitbringen, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung! Werden Sie jetzt Teil ein Teil unseres Teams!


  • Familienfreundliche Arbeitszeiten (Mo. - Fr. zwischen 06:00 - 14:30 Uhr)

  • Unbefristeter Arbeitsvertrag

  • 30 Tage Urlaub

  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit

  • Eine der verantwortungsvollen Aufgabe angemessene Vergütung

  • Vielseitige Weiterbildungsangebote in unserer hausinternen, TÜV-zertifizierten Klüh-Akademie

  • Überdurchschnittlicher Arbeitgeberzuschuss zur betrieblichen Altersversorgung

  • Hohe Rabatte für Klüh-Mitarbeiter bei über 700 namhaften Markenshops

  • JobRad - Steuerbegünstigtes Fahrradleasing zur privaten Nutzung

  • Vergünstigte FitX-Mitgliedschaft deutschlandweit ohne Anmeldegebühr

  • Raum für Entwicklung, Entfaltung und Denkanstöße


  • Sicherstellung der Produkt- und Dienstleistungsqualität sowie Leistungserbringung inkl. Qualitäts-, Leistungs- und Budgetcontrolling

  • Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablauf und Pflege der Kunden- und Gästebeziehung

  • Administrative, operative und Managementaufgaben im Tagesgeschäft

  • Einwandfreie Warenwirtschaft und Budgeteinhaltung

  • Einhaltung und Umsetzung aller relevanten gesetzlichen Vorgaben

  • Aktive Förderung, Motivation und Anleitung der Mitarbeitenden vor Ort

  • Verwaltung und Verarbeitung aller betrieblichen Daten einschließlich des Umgang mit Rechnungen und Lohnsystem bis hin zum Monatsabschluss 

  • Überwachung der Umsatz- und Kostenentwicklung anhand des Budget

  • Gestaltung des Speisenangebotes und dessen Umsetzung, Planung und Durchführung unter Einhaltung des HACCP 


  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) wird vorausgesetzt

  • Nachweisbare Berufserfahrung mit Personalführung von mind. 3 Jahren ist notwendig, da Sie in einer verantwortungsvollen Position durchstarten sollen

  • Sicherer Umgang mit dem Computer sowie den gängigen Office-Programmen (Word, Excel, etc.) ist erforderlich, damit Sie auch die Verwaltungsaufgaben ohne technische Verständnisprobleme bewältigen können

  • Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift setzen wir für eine problemlose Kommunikation mit dem Team und Kunden voraus



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