Betriebsleiter/ Koch (M/W/D)

Unternehmen : Bhg.broichcatering

Auftragstyp : Vollzeit

- Königswinter, Nordrhein-Westfalen

Arbeitsbeschreibung - Betriebsleiter/ Koch (M/W/D)

Geregelte Arbeitszeiten, überwiegend Mo.-Fr., kein Teildienst

Unbefristeter Arbeitsvertrag

Weihnachts- & Urlaubsgeld laut MTV Hotel- & Gaststättengewerbe NRW

Weiterbildungen und Trainings über die BROICH.Akademie

Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge oder vermögenswirksamen Leistungen

Angebote zur betrieblichen Gesundheitsförderung sowie eine betriebliche Krankenversicherung

JobRad/ Zuschuss Deutschland Ticket/ gratis Parkplätze

Mitarbeiterrabatte (Corporate Benefits)

1000 € Empfehlungsprämie: BROICHI sucht BROICHI

Regelmäßige Mitarbeiterevents

Du hast eine abgeschlossene fachspezifische Ausbildung

Du liebst schlicht und einfach das Kochen

Du handelst nachhaltig und vermeidest Food Waste

Du besitzt eine natürliche Herzlichkeit, gute Umgangsformen sowie eine positive Ausstrahlung

Du bist lernwillig und bereit Dich weiterzuentwickeln, Dir jedes notwendige Wissen anzueignen

Du bist flexibel und bringst Arbeitsmotivation mit

Du bist Vorbild und Motivator für Deine Mitarbeiter

Du verlierst in hektischen Zeiten weder Deinen Kopf noch Dein Lächeln

Du verstehst dich als Gastgeber und als verlässliches Bindeglied zur Location

Führen der Betriebsstätte und einer kleinen Küchen- & Servicemannschaft

Verantwortung für die Dienstplan- & die Speisengestaltung

Zubereitung, Präsentation und Anrichten von Speisen sowie deren Portionierung und Aufteilung für einzelne Veranstaltungen

Veranstaltungsbegleitung & Aktionen auf Sonderveranstaltungen

Verantwortlich für Bestellungen im Warenwirtschaftssystem (NECTA)

Verantwortung für die Vor- und Nachkalkulation von Speisen und Veranstaltungen

Einhaltung von Qualitätsstandards & HACCP-Hygienerichtlinien

Verantwortung für die Durchführung von Inventuren

Optimierung der Abläufe

STELLE

KOCH/ BETRIEBSLEITER (M/W/D)

STUNDEN

VOLLZEIT (40 STD./ WOCHE)

STANDORT

KÖNIGSWINTER

BEGINN

AB APRIL 2026

GEHALT

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