Buffet Kull | Stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d)

Unternehmen : Buffet Kull Bar

Auftragstyp : Vollzeit

- München, Bayern

Arbeitsbeschreibung - Buffet Kull | Stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d)

Du bist

kommunikativ – herzlich – zuverlässig – ein echter Gastgeber eben?

Dann komm zu uns und sei ein Kullege!*

Du bist Gastgeber aus vollem Herzen und führst deinen Betrieb & dein Team mit "Hands-On-Mentalität"

Du leitest in Abwesenheit deiner Betriebsleitung alle operativen Schichten und motivierst deine Mitarbeiter

Du sorgst übergreifend für den fachgerechten Service am Gast

Du kümmerst dich um alle F&B Bereiche und sorgst für das optimale Mise en place

Du sorgst für die Einhaltung unserer Service Standards und schulst dein Team

Du übernimmst administrative Aufgaben mit der Betriebsleitung

Gastgeberqualitäten

Idealerweise bringst du eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/ Hotellerie mit

Du hast ein offenes, ansprechendes Auftreten, bist organisiert & führungserfahren

Du bringst eine Affinität für Weine mit

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