Commis de Cuisine (m/f/d)

Ihr The Ritz-Carlton, Wolfsburg Karriereauto ist startklar. Steigen Sie ein und geben Sie richtig Gas.   

Bei uns gibt es keine Geschwindigkeitsbegrenzung. Wir sind Ihr Highway to Success.  

Genießen Sie während der ersten Orientierungstage die Aussicht und lassen Sie erst einmal uns das Steuer übernehmen. Danach wechseln Sie zum Begleiteten Fahren – während Ihrer intensiven Einarbeitung stehen wir Ihnen zur Seite und unterstützen Sie auf den ersten Strecken. Sobald Sie uns das Zeichen geben, dass Sie sich sicher fühlen, überlassen wir Ihnen die Fahrt. Dann stehen Ihnen alle Routen offen – Sie entscheiden über Geschwindigkeit und Ziel.   

UNSERE FAHRASSISTENTEN SIND:  

• werteorientierte Unternehmenskultur  

• Verpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant mit Außenterrasse  

• Reinigung der zur Verfügung gestellten Uniform  

• Vergünstigungen bei Hotelübernachtungen (Mitarbeiterrate, Family & Friends-Raten), F&B, Retail, etc. innerhalb Marriott International  

• mitarbeiterfreundliche Dienstplangestaltung, angemessenes Gehalt + Sonderzahlungen  

• Das gesetzliche Brutto-Mindestentgelt (auf Basis Vollzeitbeschäftigung) für die Position basiert auf dem Tarifvertrag für Angestellte in der Hotellerie und wird mit bis zu 2800€ entlohnt.  

IHRE ERSTE ROUTE:  

• Eigenständige Zubereitung, Fertigstellung und Präsentation hochwertiger Speisen 

• Aktive Mitverantwortung für Qualität, Präzision und reibungslose Abläufe 

• Anleitung und Unterstützung von Commis und Auszubildenden 

• Mitwirkung bei Warenbestellung, Annahme und Bestandskontrolle 

• Einhaltung und Überwachung unserer erstklassigen Hygiene- und Qualitätsstandards 

• Mise en Place für Ihren Posten  

IHR KOFFERRAUM IST GEFÜLLT MIT:  

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation  

• Erste Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position wünschenswert  

• Leidenschaft für das Kochen und hohe Motivation  

• Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke  

• Belastbarkeit und Flexibilität  

• Bereitschaft zu Schichtarbeit und Wochenenddiensten  

Marriott tritt als Arbeitgeber für Chancengleichheit ein. Wir engagieren uns für die Einstellung einer vielfältigen Belegschaft und eine nachhaltige, inklusive Kultur, in der die Mitarbeiter an erster Stelle stehen. Wir verpflichten uns, Personen mit einem Schutzstatus, zum Beispiel Behinderung und Veteranenstatus, oder einem anderen gesetzlich geschützten Status nicht zu diskriminieren.