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Commis de cuisine Restaurant Opera (w/m/d) Alte Oper Frankfurt

icon building Unternehmen : Kuffler Aof Restauration Gmbh
icon briefcase Auftragstyp : Vollzeit
icon geo-alt Frankfurt Am Main, Germany

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Arbeitsbeschreibung - Commis de cuisine Restaurant Opera (w/m/d) Alte Oper Frankfurt


Kufflers betreiben die Gastronomie in der Alten Oper Frankfurt in zehn verschiedenen Veranstaltungsräumlichkeiten mit einer Kapazität von bis zu 2000 Personen. Dem angeschlossen ist ein großer Premium-Cateringservice, der aus der Oper organisiert und durchgeführt wird.


In Johannes Ballmanns Küche im Opéra ist eine gewisse Weltläufigkeit daheim. Der Küchenchef stellt ein richtig gutes Produkt in den Mittelpunkt und fügt ihm harmonische Begleiter bei. Die sind schon mal asiatisch inspiriert oder italienisch, ohne dass das Gericht seine Frankfurter Herkunft verliert.


  • Wir wollen dich gerne langfristig im Kuffler Team behalten. Unsere Arbeitsplätze sind unbefristet und sicher.

  • Bei uns kannst du dich sehr gut entwickeln und aufsteigen.  

  • Wir entlohnen dich fair und du erhältst zusätzlich viele zusätzliche Benefits, wie: Jobticket Premium, Urlaubs- und Weihnachtsgeld, Bikelasing, vermögenswirksame Leistungen, bis zu 30 Tagen Erholungsurlaub und vieles mehr. 


  • Du zauberst unseren Gästen ein Lächeln ins Gesicht mit dem was du auf den Teller bringst

  • Du bist kreativ und hast Lust Dich einzubringen? Du unterstützt Johannes Ballmann und sein Team bei der Zubereitung von Speisen auf höchstem Niveau

  • Du kannst selbstständig arbeiten und kümmerst dich um dein Mise en Place

Sei das Salz in unserer Suppe!



  • Du hast den Beruf Koch oder Köchin gelernt. Alternativ (oder auch gerne zudem) verfügst du bereits über erste Berufserfahrung in der Küche. 

  • Damit die Absprache im Team und das Umsetzen unserer Rezepte reibungslos klappen, bringst du gute Deutschkenntnisse mit.

  • Du besitzt eine gültige Arbeitserlaubnis für den deutschen Arbeitsmarkt und wohnst idealerweise bereits im Raum Frankfurt.

  • Du hast eine Leidenschaft für hochwertige Lebensmittel und deren Zubereitung 

  • Wenn du jetzt noch kreativ bist und selbständig arbeiten kannst, dann bist du genau richtig bei uns!

  • Dein Lebenslauf zeigt nicht, was du in der Küche kannst? Wir geben dir eine Chance, dich an unseren Töpfen zu beweisen! 



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