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Commis de Rang im Restaurant Alois

Arbeitsbeschreibung - Commis de Rang im Restaurant Alois


Dallmayr beschäftigt sich schon seit Jahrhunderten mit besonderen Lebensmitteln und Delikatessen. In unserem mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurant Alois bieten wir unseren Gästen ein Gourmet-Erlebnis der besonderen Art. Das Fine-Dining-Restaurant in unserem Stammhaus im Herzen Münchens ist ein lebendiger Ort, an dem Leichtigkeit, Genuss, sowie Spaß, Entspannung und Lebensfreude an erster Stelle stehen – in Kombination mit einem hervorragenden Menü und passender Weinbegleitung in gewohnter Dallmayr Spitzenqualität.

Die Stelle ist vorerst auf 1 Jahr befristet. Im Anschluss besteht ggf. die Option auf den Übergang in ein unbefristetes Arbeitsverhältnis. 

  • Sie bereiten die Tische sowie den gesamten Restaurantbereich sorgfältig vor und übernehmen anschließend die strukturierte Nachbereitung.
  • Eine zuvorkommende und serviceorientierte Gästebetreuung während des gesamten Aufenthalts prägt Ihr professionelles Auftreten.
  • Sie stellen einen professionellen Speisen- und Getränkeservice sicher und wahren dabei hohe Qualitätsstandards.
  • Durch eine kooperative Zusammenarbeit mit dem Küchen- und Serviceteam tragen Sie maßgeblich zu effizienten Abläufen und einem reibungslosen Betriebsablauf bei.
  • Eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachmann (m/w/d), Hotelfachfrau (m/w/d) oder eine vergleichbare Qualifikation bildet die Grundlage Ihrer fachlichen Kompetenz.
  • Ihr freundliches, professionelles und offenes Auftreten trägt maßgeblich zu einem positiven Gästeerlebnis bei.
  • Als ausgeprägter Teamplayer mit hoher Organisationsfähigkeit arbeiten Sie strukturiert und selbstständig.
  • Gute Produktkenntnisse ermöglichen Ihnen eine kompetente Beratung und einen souveränen Service.
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse runden Ihr professionelles Profil ab und sichern eine reibungslose Kommunikation.
  • Gehalt gemäß Tarifvertrag sowie Urlaubsgeld und Sonderzahlung für Ihre finanzielle Sicherheit
  • Eine 4-Tage-Woche mit Arbeitszeiten von Mittwoch bis Samstag 
  • 37,5 Stunden pro Woche und 30 Urlaubstage pro Jahr
  • Kantine mit kostenfreier Verpflegung & Getränken für eine angenehme Arbeitsatmosphäre
  • EGYM Wellpass - unser Beitrag für Ihre Gesundheitsprävention 
  • Mitarbeiterrabatte im Delikatessenladen sowie Corporate Benefits für exklusive Rabatte und Angebote
  • Gute Anbindung an den öffentlichen Nahverkehr inklusive Deutschlandticket (Jobticket) für eine bequeme Anreise
  • Ein Kilogramm Kaffee pro Monat für den Genuss zuhause
  • Betriebliche Altersvorsorge sowie vermögenswirksame Leistungen zur Absicherung Ihrer Zukunft


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