Arbeitsbeschreibung - Diätassistenten (m/w/d)



Die Großküche des Leopoldina-Krankenhaus Schweinfurt ist verantwortlich für die Speisenversorgung der Patienten des Leopoldina-Krankenhauses auf hohem Niveau.  Dabei bieten wir unseren Patienten alle üblichen Diät- und Sonderkostformen an.

Darüber hinaus bewirtschaftet die Großküche das Mitarbeiterrestaurant Piazza Leopoldina und beliefert täglich verschiedene Kindergärten, Seniorenheime und Schulen.

  • Kontrolle der Diätkostformen
  • Mitgestaltung an der Speisen- und Diätplanung
  • Einzel- und Gruppenberatung
  • Überwachen der Allergeneverordnung
  • Überwachung des Verteilungsvorgangs und Endkontrolle aller portionierten Speisen
  • Pflegen des Bestellsystems (Orga-Card)
  • Berechnung der erforderlichen Kalkulation mit dem PRODI-Rechenprogramm
  • abgeschlossene Berufsausbildung zum Diätassistenten
  • gerne auch als Quereinsteiger mit einschlägige Berufserfahrung in ähnlicher Stellung
  • Organisations- und Kommunikationsfähigkeit
  • Einsatzbereitschaft
  • Korrekte und präzise Arbeitsausführung
  • Freude am Umgang mit Patienten und Krankenhauspersonal
  • Flexible Arbeitszeitgestaltung
  • Vergütung nach TV Servicegesellschaft in Bayern
  • Zuschuss zur Altersvorsorge
  • Möglichkeit der Teilnahme am betrieblichen Gesundheitsmanagement
  • Fahrradleasing

Auskünfte erteilt Ihnen auf Wunsch Herr Röder, Geschäftsführer der Leo Service GmbH, unter der Telefonnummer 09721 720-3030.




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