Unser Kunde ist ein traditionsreiches, inhabergeführtes Familienunternehmen und Spezialist für Gewürze, Marinaden, Zusatzstoffe und technologische Lösungen für die Fleisch- und Lebensmittelindustrie. Das Unternehmen ist international aufgestellt, finanziell unabhängig und beliefert Fleischereien ebenso wie mittelständische und große Verarbeitungsbetriebe.
Für die Region Nord- und Mitteldeutschland suchen wir eine/n Fachberater/in, der/die Fleischtechnologie nicht nur erklären, sondern beim Kunden vor Ort vormachen kann.
Ihre Aufgaben
Fleischtechnologische Beratung der Kunden und Weitergabe des technologischen Know-hows
Beratung entlang der gesamten Wertschöpfungskette: rechtliche Vorgaben, Herstellungstechnologie, Produktentwicklung, Warenpräsentation und Thekengestaltung
Versuche und Anwendungstests unter echten Produktionsbedingungen direkt beim Kunden
Unterstützung des Vertriebs bei der Neukundengewinnung und Pflege bestehender Kunden
Entwicklung neuer Produktideen und Rezepturen, Beobachtung von Markt- und Branchentrends
Auftritte auf Messen, Fachveranstaltungen und Kundenseminaren
Voraussetzungen
Abgeschlossene Ausbildung im Fleischerhandwerk, idealerweise Fleischermeister/in, Techniker/in oder vergleichbare Qualifikation
Mehrjährige Erfahrung in Herstellung, Verarbeitung oder technologischer Beratung von Fleisch- und Wurstwaren, gern auch veganen Alternativen
Gutes Verständnis für die Abläufe in Fleischereien und in mittelständischen bis großen Verarbeitungsbetrieben
Sicheres, kommunikatives Auftreten; Sie geben Ihr Wissen gern in Präsentationen und Seminaren weiter
Ausgeprägte Reisebereitschaft und Führerschein Klasse B
Gute MS-Office-Kenntnisse
Vorteile
6 bis 9 Monate intensive Einarbeitung am Unternehmenssitz, begleitet von einem erfahrenen Buddy
Danach Firmenwagen und moderne technische Ausstattung für den Außendienst
Sicherer Arbeitsplatz in einem finanziell unabhängigen Familienunternehmen
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