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Fachberater Fleischtechnologie (m/w/d)

Arbeitsbeschreibung - Fachberater Fleischtechnologie (m/w/d)


Unser Kunde
Unser Kunde ist ein traditionsreiches, inhabergeführtes Familienunternehmen und Spezialist für Gewürze, Marinaden, Zusatzstoffe und technologische Lösungen für die Fleisch- und Lebensmittelindustrie. Das Unternehmen ist international aufgestellt, finanziell unabhängig und beliefert Fleischereien ebenso wie mittelständische und große Verarbeitungsbetriebe.

Für die Region Nord- und Mitteldeutschland suchen wir eine/n Fachberater/in, der/die Fleischtechnologie nicht nur erklären, sondern beim Kunden vor Ort vormachen kann.

Ihre Aufgaben

  • Fleischtechnologische Beratung der Kunden und Weitergabe des technologischen Know-hows
  • Beratung entlang der gesamten Wertschöpfungskette: rechtliche Vorgaben, Herstellungstechnologie, Produktentwicklung, Warenpräsentation und Thekengestaltung
  • Versuche und Anwendungstests unter echten Produktionsbedingungen direkt beim Kunden
  • Unterstützung des Vertriebs bei der Neukundengewinnung und Pflege bestehender Kunden
  • Entwicklung neuer Produktideen und Rezepturen, Beobachtung von Markt- und Branchentrends
  • Auftritte auf Messen, Fachveranstaltungen und Kundenseminaren


Voraussetzungen

  • Abgeschlossene Ausbildung im Fleischerhandwerk, idealerweise Fleischermeister/in, Techniker/in oder vergleichbare Qualifikation
  • Mehrjährige Erfahrung in Herstellung, Verarbeitung oder technologischer Beratung von Fleisch- und Wurstwaren, gern auch veganen Alternativen
  • Gutes Verständnis für die Abläufe in Fleischereien und in mittelständischen bis großen Verarbeitungsbetrieben
  • Sicheres, kommunikatives Auftreten; Sie geben Ihr Wissen gern in Präsentationen und Seminaren weiter
  • Ausgeprägte Reisebereitschaft und Führerschein Klasse B
  • Gute MS-Office-Kenntnisse


Vorteile

  • 6 bis 9 Monate intensive Einarbeitung am Unternehmenssitz, begleitet von einem erfahrenen Buddy
  • Danach Firmenwagen und moderne technische Ausstattung für den Außendienst
  • Sicherer Arbeitsplatz in einem finanziell unabhängigen Familienunternehmen
  • 30 Tage Urlaub
  • Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
  • Zuschuss zum EGYM Wellpass, Jobbike-Leasing
  • Mitarbeiterverkauf eigener Produkte


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